皆鲁晚报·皆鲁壹点 赵子喆 通信员 刘佳

4月18日至19日，以“风筝之约・味动亚洲”为主题的第四届亚洲烹调大赛在山东潍坊恢弘启幕。由济南市技师学院派驻商河县玉皇庙镇外派干部李延辉牵头、文化与旅游系孙环慧团队研发的“蓝小麦系列烘焙伴手礼”惊艳亮相，凭借绿色健康的食材理念与匠心巧想的制作工艺，获取了国表里嘉宾的一致好评。“济南市技师学院驻村第一文告（优选）匠心馆”被授予本次大赛“指定食材供应商”荣誉名称，省烹调协会会长张雷、党支部文告徐长麟躬行授牌，为济南市技师学院服务乡村振兴、赋能场所产业发展写下了浓墨重彩的一笔。

这份荣誉的背后，是济南市技师学院党委对“匠心助农”理念的深远践行，是山东省烹调协会为济南市技师学院产物践诺提供了优质平台与专科步地。济南市技师学院党委通过强化外派干戎行伍培养，精确遴派专科对口、教学丰富的主干力量，围绕产业指标、研发运营等开展实战化培训，构建“专科+产业”对接机制，股东优质时代手段资源下千里一线。济南市技师学院文化与旅游系充分施展“党建带团建”上风，由党员教练率领团聚后生将训诲实训与助农神色深度和会，整合校行地资源构建起协同帮扶体系，切实施展外派干部的“头雁”作用，dafa大发手机版app为乡村振兴注入了苍劲的匠心动能。

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本次亮相的系列产物，以玉皇庙镇党建引颈食粮一二三产业和会产业园的优质农产物为中枢原料，依托济南市技师学院面点专科的时代力量，达成了“农校对接、产教和会”的深度现实。系列产物共包含蓝小麦玉米粉蛋黄酥（蛋黄豆沙馅）、精辟果碎蓝小麦麻叶、玉米粉黑芝麻麻花三大品类，原料均产自产业园绿色生态培植基地，采用无农药残留、无添加的蓝小麦、黑小麦、玉米面，搭配石磨低温研磨工艺，最大收场保留了食材的自然养分与原香风范，既兼顾了健康属性与好吃口感，又承载着“从田间到餐桌”的乡村振兴温度。

往日，济南市技师学院将慎重贯彻东说念主社部、发改委和农业农村部结合印发的《对于统筹城乡做事计谋体系的见地》等文献精神，深化“政校企行”四方联动，探索“岗亭需求+手段培训+手段评价+做事服务”一体化训诲培训模式，书写“匠心筑粮、助农兴农”的新篇章。

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